Přeskočit na obsah Přeskočit na menu

Zabíjačka v muzeu zemědělství

    • Outdoorový, Denní výlet

    sobota 9. března 2013 10:30 - 14:00

    Národní zemědělské muzeum, Kostelní 44, Praha, Czech Republic

    Publikováno 06.09.2014 (Aktualizováno: 22.10.2019)

​Letenské prase aneb Zabíjačka v muzeu

Sejdeme se v 10:30 na Dvoře NZM Praha (Praha 7, Kostelní 44 - vchod z Kostelní i Letohradské ulice) /
We will meet-up at 10:30am at the yard of NZM Praha (Prague 7, Kostelní 44 street)
Doprava ideálně tramvají do zastávky "Letenské náměstí" nebo "Korunovační".
Národní zemědělské muzeum Praha připravuje již 6. ročník tradiční a návštěvníky oblíbené akce
 
Program:
Dvůr NZM Praha (Praha 7, Kostelní 44 - vchod z Kostelní i Letohradské ulice):
11: 00; 14:00 a 16:00 hod. - ukázky čištění, porcování a zpracování vepřového masa, ochutnávky a prodej zabíjačkových specialit, masa a uzenin - prezentuje Řeznictví a výroba uzenin Hudera a syn
10:00 – 18:00 hod. – stánkový prodej - prezentace, degustace a prodej různých gastronomických specialit - potraviny, pivo, víno, destiláty, medovina atd.
Malá muzejní farma - ukázky chovu domácích zvířat: ovce, králíci, slepice, kohout, perlička, holubi, kočky a venkovní expozice „O stromech a lese“ – malá naučná lesní stezka

Budova NZM Praha (hl. vchod NZM Praha – Praha 7, Kostelní 44, nebo vstup z muzejního dvora):
 
10:00 – 18:00 hod.
JEDE TRAKTOR - sbírka zemědělské techniky NZM (sál ve sníženém přízemí) - stálá expozice unikátních historických traktorů a další zemědělské techniky, interaktivní program pro děti a mládež;
 
CO PAMATUJE STROM A LIDÉ ZAPOMNĚLI ? - velký výstavní projekt připravený v rámci Mezinárodního roku lesů (2011) ve spolupráci se s.p. Lesy ČR; velký sál v 1. patře.
 
CHLÉVSKÁ LYRIKA - výstava fotografií Jindřich Štreita a výběr fotografií z fotoarchivu NZM Praha
Velký sál (východ) v 1. patře.. POSLOVÉ DOBRÝCH ZPRÁV – výstava o historii a současnosti chovu poštovních holubů v Čechách (ve spolupráci s NZM Ohrada)
Malý sál v 1. patře.
 
OD VĚKU SLOUŽÍM ČLOVĚKU – velká výstava o historii obalové techniky, transportu potravin a recyklace obalů (ve spolupráci s EKO-KOM a. s.)
Velký sál (východ) ve 3. patře.
 
OD VĚKU SLOUŽÍM ČLOVĚKU – II. část – obaly potravin v historickém kontextu (ve spolupráci s EKO-KOM a.s.)
Velký sál (západ) ve 3. patře.
 
Stálá expozice Jede traktor (velký sál ve sníženém přízemí).
Ukázky řemesel a práce papírových a plastikových modelářů.